I dag efter Lucia ska jag äta gott på den nya restaurangen i Borås.I en rustik miljö i Villastan en nyetablerad

kvarterskrog med fullständiga rättighter kan man säga.Men nån alkohol blir det inte då jag skall köra de fem

milen hemåt senare efter uträttade ärenden. En del julklappar ska köpas först.

 

Jag noterade att i krogguiden fick stället 10 poäng på sin kost - ett bra betyg för en finare kvarterskrog som den i Villastaden.Priserna avskräcker inte utan ligger på sådär 140 och 190 kronor med två rätter.Och snyggt i lokalerna med stilrent vitkalkade väggar med mahognuinslag precis som i vissa lyxbilar.Vita dukar

och som sagt rustikt även innanför järnstaketen som omgärdar själva restaurangen i Villastaden.Jag hoppas detta blir ett nytillskott i Borås samt att siktet är inställt ännu högre ? Då kan man kanske fira vissa

bemärkelsedagar där i ett stilla lugn sittandes med Créme bruléan på tallriken? Även vegetariskt bjudes.